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Son initiation à la photographie, Eric Bénard l'a effectuée sur la Route de la Soie en Orient, après une formation en sciences économiques et en chinois.
Guidé par une approche sociologique associant texte et image (portraits, gestes et paysages), il explore les espaces fluviaux, urbains et ruraux. Au centre de ses préoccupations, les liens que l'homme tisse avec son environnement. Il a réalisé plusieurs expositions et éditions thématiques intitulées Les gens du fleuve, Les gens de l'eau, L'Université au travail et récemment Les gens du lin.
Il interroge également les relations entre la photographie et d'autres expressions artistiques, notamment la littérature avec sa série Marguerite Duras, des journées entières en l'Indochine, pour le centenaire de la naissance de l'écrivain en 2014. Toujours aimanté par l'Asie, il porte actuellement son regard sur le Japon, avec un travail inspiré en partie par le cinéma et intitulé Tokyo, surfaces. Des voyages imaginaires entre fiction et réalité.